Fritz am Morgen
Unser Frühstück (9-11 Uhr)
Buffet am See (Fr-So)
Der geschmackvollste Weg, um die kulinarische Vielfalt rund um den See zu »verinnerlichen«, führt direkt zu unserem Buffet. Hier erleben Sie am eigenen Gaumen das ganze Spektrum an Köstlichkeiten, täglich geliefert von großteils regionalen Partnern: Menschen, die ehrliche Produkte mit viel Hingabe und Fleiß zu außergewöhnlicher Qualität verarbeiten – Edles vom Graurind, Mangalica oder aus heimischer Jagd, original Seewinkler Gemüse und Kräuter, Brot vom Bäcker, Eingemachtes und vieles mehr.
Wir wünschen einen perfekten Morgen am See!
Pro Person: 22,00
Kinder unter 12 Jahren: 11,00
Brot & Gebäck
4,00
Croissant
2,40
Weiches Bio-Ei
1,60
Eierspeis aus drei Eiern, frische Kräuter
4,80
Ham & Eggs aus zwei Eiern
6,50
Porridge
Chiasamen - Beeren - Banane
5,80
Bircher Müsli
Früchte - Gojibeeren
5,50
Bio-Naturjoghurt
Obst- Nüsse- Honig
4,90
Pancakes
Erdbeeren - Ahornsirup
5,80
Kleines Frühstück
Gebäck, Butter, Marmelade, weiches Ei
7,40
Sunny morning
Gebäck, Butter, Marmelade, Schinken, Käse, Juice
12,60
Sauerteigbrot mit Schnittlauch
2,90
Meiringers Weißwurst
9,50
Rindsgulasch
kl./gr. 9,50/12,60
Fisch vom Fritz
14,-
Kleines & Grünes
Snacks & Salate mit Niveau (11-22 Uhr)
Segelbrot
Unser Klassiker
überbacken mit Paprikaspeck, Zwiebel & Käse
7,50
Ruderbrot
gegen den Hunger, für die Kondition
Sauerteigbrot mit Beinschinken vom Thum & Kren
6,40
Foccaccia
Graurindschinken, hausgemachter Humus, Avocado
9,90
Herz und Seele eines Schiffes ist die Kombüse.
Antipasti regional
12,-
Drei Gemüse-Tapas VN-VG
10,-
Veggie Bowl
Quinoa, Sprossen
VN-VG -GF
10,80
Garnele & Grün
gegrillte Riesengarnelen, bunter Blattsalat
Limettenjoghurt
16,80
Backhendlbrust
Blattsalat, Cocktailsauce
12,90
Der Sommersalat
Bio-Schafkäse - Melone - Pinienkerne
12.50
Radlberger Lachsforelle
Jakobsmuschel
13.80
Kalbscarpaccio & Eierschwammerl
12.80
Lauwarme Paradeiservielfalt
karamellisierter Ziegentopfen & knusperstangerl
13.80
Tatar vom Almochsen
eingelegte Steinpilze
15.80
Gänselebervariation
Rhabarber - Butterbrioche
16.80
Unser Gebäck & Brot
von Joseph Brot & Krupbauers Backhaus
Klare Tafelspitzsuppe
Nudeln - Gemüse - Fleisch
4.80
Ochsenherz-Paradeisersuppe
mit Topfen-Basilikumknödel / oder kalt mit knuspriger Garnele
5.80
Paprizierte Suppe von Neusiedlerseefischen
Tarhonya
7.40
Gedeck pro Person 3.30
Dazwischen
Zwischengerichte & Vegetarisches
(11:30 bis 22 Uhr)
Chili-Gemüsenudeln
pak choi & gegrillter Tofu (VG)
15.60
Cremiger Fregola Sarda
Artischockengröstl & Hautzingers Schaferino (VG)
15.60
Hausgemachte Gnocchi in Kukuruzcreme
Blauschimmelkäse & schwarze nüsse
15.60
Steinpilze gebacken
blattsalat - schnittlauchsauce
tagespreis
Steinpilze gebraten
nudeln
tagespreis
Gemüse & Salate
vom Seewinkler Sonnengemüse
„Bestes Gemüse aus der besten Heimat“
Mittendrin
Pannoniens klassiker (11:30-22 Uhr)
Gegrilltes Neusiedlersee Zanderfilet
Ungers Bio-Risotto & Pimientos de padron
28.80
Bachforelle im Ganzen gebraten
grillgemüse - rosmarinerdäpfel
28.80
Gebratene Maishendlbrust
kräuterseitlinge & honigmarillen
25.60
Filet vom Jungstier
knusprige gemüserolle & curry-ratatouille
29.50
Medaillons vom Rehrücken
Spinatbiskuit & Heidelbeeren
29.50
Unsere Fische
vom See aus dem Wildfang von Robert Täubel
&
Natur-Teichanlage
der Fam. Aibler/Eishken Estate, Radlberg
Mittendrin
Österreichs klassiker (11:30-22 Uhr)
Geröstete Eierschwammerl
Römer-Salatherzen
17.50
Bratl vom Sur-Spanferkel
Chilikraut - Grammelknödel
16.80
Geschmorte Ochsenbackerl
Schnittlauchpüree & Wurzelgemüse
17.60
Wiener Schnitzel
von der Schweinsrückenrose
& Erdäpfel-Vogerlsalat
14.90
Glacierte Kalbsleberscheiben
Brombeeren & gebratene polenta
21.60
Unser Fleisch
von Julius Meiringer – Gols & Höllerschmid – Walkersdorf
„Weil`s nicht Wurscht is, wo`s herkommt“
Patisserie am See
Schokolade - erdbeer - basilikum
8.80
Gefüllte Topfen-Nougatknödel
Marillenragout
8,80
Süßer Sommer
kokos - mango - passionsfrucht - himbeersorbet
8,80
Fritz Cremeschnitte
& eingelegte Beeren
7,20
Somlauer Nockerl
6,20
Zwei Palatschinken
mit hausgemachter Marillenmarmelade
4,90
Tageskuchen & Torte
hausgemacht
4,90
EISDESSERTS
KALTES IN HEISSEN STUNDEN
Dreierlei Sorbets
& dreierlei Früchte
6,50
Schokobanane
Vanilleeis, Hippen, Schlagobers
5,90
Superfood Becher
Sojajoghurt, Chia-Samen, Datteln, Mango
6,20
Sunrise-Cup
Fruchtcocktail, Erdbeersauce, Schlagobers
6,50
Eiskaffee Arabica
gerührt, Schlagobers
5,90
Eis aus Weiden/See
La Dolce Vita
Natur Konditorei
Sorten auf Anfrage
1,90 pro Kugel
VG: Vegetarisch, VN: Vegan, GF: Glutenfrei. Allergeninformation auf Nachfrage beim Service-Team. Alle Preise in Euro, inklusive Steuern.