Fritz am Morgen
Unser Frühstück (9-11 Uhr)
Buffet am See (Do-So)
Der geschmackvollste Weg, um die kulinarische Vielfalt rund um den See zu »verinnerlichen«, führt direkt zu unserem Buffet. Hier erleben Sie am eigenen Gaumen das ganze Spektrum an Köstlichkeiten, täglich geliefert von großteils regionalen Partnern: Menschen, die ehrliche Produkte mit viel Hingabe und Fleiß zu außergewöhnlicher Qualität verarbeiten – Edles vom Graurind, Mangalica oder aus heimischer Jagd, original Seewinkler Gemüse und Kräuter, Brot vom Bäcker, Eingemachtes und vieles mehr.
Wir wünschen einen perfekten Morgen am See!
Pro Person: 22,00
Kinder unter 12 Jahren: 9,00
Brot & Gebäck
4,00
Croissant
2,40
Weiches Bio-Ei
1,60
Eierspeis aus drei Eiern, frische Kräuter
4,80
Ham & Eggs aus zwei Eiern
6,50
Porridge
Chiasamen - Beeren - Banane
5,80
Bircher Müsli
Früchte - Gojibeeren
5,50
Bio-Naturjoghurt
Obst- Nüsse- Honig
4,90
Pancakes
Erdbeeren - Ahornsirup
5,80
Kleines Frühstück
Gebäck, Butter, Marmelade, weiches Ei
7,40
Sunny morning
Gebäck, Butter, Marmelade, Schinken, Käse, Juice
12,60
Sauerteigbrot mit Schnittlauch
2,90
Meiringers Weißwurst
9,50
Rindsgulasch
kl./gr. 9,50/12,60
Fisch vom Fritz
14,-
Segelbrot
Unser Klassiker
überbacken mit Paprikaspeck, Zwiebel & Käse
7,50
Ruderbrot
gegen den Hunger, für die Kondition
Sauerteigbrot mit Beinschinken vom Thum & Kren
6,40
Foccaccia
Graurindschinken, hausgemachter Humus, Avocado
9,90
Herz und Seele eines Schiffes ist die Kombüse.
Antipasti regional
12,-
Drei Gemüse-Tapas VN-VG
10,-
Veggie Bowl
Quinoa, Sprossen
VN-VG -GF
10,80
Garnele & Grün
gegrillte Riesengarnelen, bunter Blattsalat
Limettenjoghurt
16,80
Backhendlbrust
Blattsalat, Cocktailsauce
12,90
Spätsommerlicher Chefsalat
Tuna – Römerherzen – Oliven – Bio-Schafkäse VG
12.50
Geflämmtes Radlberger Forellenfilet
Gurke – Melone - Quinoa
13.50
Lauwarme Paradeiservielfalt
Burrata - Basilikum VG
9.80
Eierschwammerl - Scheiterhaufen
Ziegentopfen – Rucola VG
12.60
Tatar vom Almochsen
Trüffelmayo – eingelegtes Gemüse
15.50
Gänseleberterrine
Butterbrioche - Heidelbeeren
16.80
Unser Gebäck & Brot
von Joseph Brot & Krupbauers Backhaus
Klare Tafelspitzsuppe
geradelte Nudeln - Gemüse
4.20
Suppe von Neusiedlerseefischen & Tarhonya
6.80
Suppe von Ochsenherzparadeisern
knusprige Alpengarnele
kalt oder warm
6.80
Gedeck pro Person 3.30
Dazwischen
Zwischengerichte & Vegetarisches
(11:30 bis 22 Uhr)
Eierschwammerl
cremige Hausmachernudeln - Wildkräuter
18.00
Pannonisches Safranrisotto
Pimientos de Padron – Belper Knolle
13.00
Frauenkirchener Tofu-Bowl
Perlgraupen – Blattspinat - Cranberries
13.00
Steinpilze gebacken
Blattsalat - Schnittlauchsauce
Tagespreis
Steinpilze sautiert
Nudeln
Tagespreis
Gemüse & Salate
vom Seewinkler Sonnengemüse
„Bestes Gemüse aus der besten Heimat“
Mittendrin
Pannoniens klassiker (11:30-22 Uhr)
Gegrilltes Neusiedlersee Zanderfilet
Cremiger Fregola Sarda – gebratene Salatherzen
27.50
Naturteich Saibling
Im Ganzen gebraten
Grillgemüse - Rosmarinerdäpfel
27.50
Rosa Entenbrust
Weidener Feigen - Pilzroulade
24.80
Filet vom Jungstier
Sommertrüffel - Kukuruzvariation
27.80
Medaillon vom Leithabergreh
Rotweinzwetschken – wilder Brokkoli
28.50
Unsere Fische
vom See aus dem Wildfang von Robert Täubel
&
Natur-Teichanlage
der Fam. Aibler/Eishken Estate, Radlberg
Mittendrin
Österreichs klassiker (11:30-22 Uhr)
Wiener Schnitzel von der Schweinsrückenrose
Erdäpfel-Vogerlsalat
13.50
Kalbsrahmgulasch & Butternockerl
18.80
Bratl vom Sur-Spanferkel
Chilikraut & Grammelknöderl
15.80
Gekochtes Ochsenbackerl
Ingwer-Kürbisgemüse – Erdäpfelschmarren - Apfelkren
17.60
Glacierte Kalbsleberscheiben
Selleriepüree & Brombeeren
21.50
Unser Fleisch
von Julius Meiringer – Gols & Höllerschmid – Walkersdorf
„Weil`s nicht Wurscht is, wo`s herkommt“
Parfait von Hollunderblüten
Schokolade - Himbeeren
7.50
Gefüllte Topfen-Nougatknödel
Zwetschkenragout
7,80
Süßes am See
Mascarpone – Pfirsich - Karamell
7,50
Fritz Cremeschnitte
& eingelegte Beeren
6,80
Somlauer Nockerl
5,50
Zwei Palatschinken
mit hausgemachter Marillenmarmelade
4,90
Tageskuchen & Torte
hausgemacht
4,90
EISDESSERTS
KALTES IN HEISSEN STUNDEN
Dreierlei Sorbets
& dreierlei Früchte
6,50
Schokobanane
Vanilleeis, Hippen, Schlagobers
5,90
Superfood Becher
Sojajoghurt, Chia-Samen, Datteln, Mango
6,20
Sunrise-Cup
Fruchtcocktail, Erdbeersauce, Schlagobers
6,50
Eiskaffee Arabica
gerührt, Schlagobers
5,90
Eis vom Eis-Greissler
Sorten auf Anfrage
1,90 pro Kugel
VG: Vegetarisch, VN: Vegan, GF: Glutenfrei. Allergeninformation auf Nachfrage beim Service-Team. Alle Preise in Euro, inklusive Steuern.